Giá 1kg Ngao vàng?

0
146

Giá bán :

Giá 1kg Ngao vàng?

Giá bán ngao vàng loại 1: 120.000 đ/kg

Ngao vàng, Ngao vàng biển

Ngao vàng (hay còn gọi là nghêu vàng) là động vật nhuyễn thể 2 mảnh vỏ. Tên gọi ngao vàng bắt nguồn từ phần vỏ ngoài của loài ngao này có màu vàng nâu.

Ngao vàng là loài ngao có kích thước lớn hơn so với ngao trắng. Vỏ ngao dày, hình quạt. Hai vỏ có kích thước bằng nhau, khép chặt để bảo vệ ruột ngao bên trong. Vỏ màu vàng nâu, trơn bóng. Ruột ngao nằm bên trong vỏ, được bao bọc bởi một lớp màng áo. Ruột ngao vàng có màu trắng ngà, mềm. So sánh với ngao trắng, nhiều người đánh giá, nghêu vàng dày thịt hơn và ăn ngọt thơm hơn.

Ngao vàng có thịt ngọt, béo và rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Cứ 100g thịt ngao càng có chứa 10.8g đạm; 1.6g chất béo; vitamin và nhiều nguyên tố vi lượng như magie, kẽm, sắt và đặc biệt rất giàu canxi giúp tốt cho xương, răng được rắn chắc. Ngao vàng là giúp cơ thể bổ sung nhiều chất và tăng cường khả năng chống bệnh. Như bệnh Alzheimer, bệnh thiếu máu , chống bệnh viêm khớp. Giúp tăng cường hệ miễn dịch, điều tiết nồng độ đường trong máu. Giúp răng lợi khỏe mạnh, tốt cho tuyến giáp, tốt cho người ăn kiêng và bệnh tim. Đây là loại thực phẩm rất tốt cho trẻ em. Chính vì vậy mà được rất nhiều bà nội trợ chọn lựa.

Giá 1kg Ngao vạng? Mua ngao vàng ở đâu? Giá bán ngao vàng tại Cửa hàng hải sản TP. HCM bao giá, bao tươi sống?

Hải sản có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản khô các loại. Thực phẩm được bảo quản tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Các mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Luôn có đủ đa dạng các mặt hàng cho quý khách lựa chọn

Làm sạch ngao vàng – Ngao vàng làm món gì ngon?

Trước khi mang đi chế biến, chúng ta nên ngâm ngao vàng trong nước vo gạo, thêm vài quả ớt tươi vào nước cho ngao nhả hết bùn cát. Đây là món ăn dễ chế biến, dễ ăn. Bạn có thể lựa chọn các cách chế biến sau để đa dạng thêm cho bữa ăn gia đình mình nhé.

Thịt ngao vàng béo ngậy, ngọt vị, rất dễ để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn cho gia đình. Bạn có thể tham khảo món sau:

Canh ngao vàng nấu cải gừng

Món ăn này phổ biến cho các mâm cơm dân dã, bình dân vừa ngon lại bổ dưỡng.

Nguyên liệu: Ngao, Rau cải, gừng tươi thái lát hoặc đập dập băm nhỏ, các gia vị thông dụng

Cách làm:

Rau cải sau khi rửa sạch được thái nhỏ. Cho khoảng một bát canh nước vào nồi rồi đổ ngao vào. Ở công đoạn này, ngao phải cho vào lúc nước lạnh, không bỏ vào lúc nước sôi, vì cho vào lúc nước sôi ngao sẽ không mở miệng như vậy phần nước ngọt sẽ không được tiết ra nước canh.

Tiếp đến chúng ta cho một chút gia vị cùng gừng đã thái nhỏ hoặc đập dập vào nồi. Nấu đến khi ngao há miệng thì cho rau cải vào và nấu thêm tầm 2 phút là được. Trong quá trình nấu chúng ta sẽ vớt bọt liên tục để nước canh được trong.

Bán ngao vàng TPHCM

Chúng tôi sẽ có bài viết sau:

Các loại ngao biển

Ngao hoa vàng, Ngao hoa Xanh, Ngao trắng

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here