#Big Sale Qúy 3/2023 Cá dìa làm gì ngon? Mua cá dìa giá sỉ tại đâu ở TP.HCM?

admin

12 Tháng Mười Một, 2022

486

Giá bán :

Cá dìa làm gì ngon? Mua cá dìa giá sỉ tại đâu ở TP.HCM?

Sản phẩm: Cá dìa

Cá tươi cấp đông: 275.000 vnđ/kg.
Cá tươi: 295.000 vnđ/kg.
Kích cỡ: Size 0.6 – 1 kg/con

Hình ảnh cá dìa

Cá kình làm gì ngon? Mua cá kình giá sỉ tại đâu ở TP.HCM? Cá dìa, cá dìa biển, cá dìa bông – Cá dìa và cá nâu

Cá đìa là chiếc cá da trơn thân dẹp, tròn, dày, đầu và miệng cá ngắn. Thân hình của cá với hình thoi và dẹt về 2 bên. Phần đầu của cá tương đối nhọn, mồm tù đọng nhỏ mang răng kết hợp cùng có đôi mắt lớn và lồi. Vây sắc, da màu nâu xám hoặc màu xanh đậm ở phần lông, màu bạc ở bụng lốm đốm hoa màu vàng trên thân.

Cá là loại cá di cư và sống theo bầy đàn cá cái đẻ ở vùng nước lợ, lúc cá còn nhỏ thì chúng sống chủ yếu ở vùng đầm phá cửa sông.

khi trưởng thành, cá bơi ra biển và tìm những ghềnh đá, bãi san hô, nói quanh nói quẩn bờ đá của hải đảo để sinh sống.

Cá dìa sở hữu giết mổ săn chắc, ngọt, béo, thơm và xương ít lại dễ chế biển thành phổ thông món ngon và là mẫu sản vật hấp dẫn của người dân xứ biển.

Cá dìa làm gì ngon? Mua cá dìa giá sỉ tại đâu ở TP.HCM? Cá dìa nấu món gì ngon – Món ngon trong khoảng cá dìa được người dân ưa thích nhất

Cá dìa khiến gì ngon? sở hữu phần nhiều món ngon từ cá dìa, hãy tham khảo một số món bạn với thể làm cho một số món thuận lợi để đãi Anh chị em sau đây:

Cá kình khiến cho gì ngon? Cá kình nướng muối ớt

Nguyên liệu

– Một con cá dìa khoảng 0.5 – 1kg

– Rau húng, tử tô, diếp cá

– 4 tép tỏi, 4 quả ớt

– Ngò, đầu hành

– Muối, mì chính, nước mắm, tuyến đường, dầu ăn

Cách làm:

– Cá dìa cả nhà đem đi rửa cho thật sạch, cắt bỏ đi 2 bên sở hữu cá, lấy bỏ phần ruột trong bụng cá rồi sau đó tiêu dùng dao khứa con đường chéo lên thân cá để khi ướp gia vị được thấm đều

– Tỏi, ớt cả nhà đem đi bóc vỏ rồi băm nhỏ

– Cho 1 muỗng tỏi băm, 1 muỗng ớt băm và đầu hành được băm nhuyễn, một muỗng dầu ăn, một muỗng mì chính, trộn lên cho đều rồi sau ấy tưới lên thân cá, tiêu dùng tay trâm đều để cho gia vị được thấm đều, ướp cá trong vòng 20- 30 phút

– Rau thơm và ngò tươi đem nhặt sạch, rửa nhiều lần có nước sau ấy để ra rổ cho ráo

– Cá sau khi đã được ướp xong thì Anh chị em cho cá vào trong khay rồi cho vào lò nướng, nướng dưới nhiệt độ 200 độ C từ 30 phút, sau ấy Anh chị em lấy cá ra và lật mặt lại, tráo chác cá lại và cho vào nướng thêm khoảng 30 phút nữa cho chín thì ngưng

– Ớt và ngò Các bạn cho vào trong cối rồi giã cho nhuyễn, cho thêm một muỗng nước mắm, hai muỗng các con phố, ít tỏi băm sau ấy khuấy lên cho đều tới lúc các con phố được tan ra hết là được.

Cá kình làm gì ngon? Cá kình hấp

Nguyên liệu: cá nguyên con (nên sử dụng cá dìa đen), xì dầu, tỏi, ớt.

Cách làm:

Cá sau khi được khiến cho sạch để ráo nước thì đem ướp cùng có các loại gia vị.

Khi cá đã ngấm gia vị thì đem cá đi hấp cách thủy (phương pháp này sẽ giúp giữ nguyên vị ngọt mặn mòi của cá).

Cá hấp xì dầu nên hấp khoảng 25 – 30 để cho cá chín kĩ.

Cá dìa hấp xì dầu có thể ăn kèm cộng có cơm hot hoặc cuộn cùng bánh tráng – rau sống – chấm mắm tỏi ớt cũng hết sức ngon.

Cá kình làm gì ngon? Cá dìa kho

Nguyên liệu: Cá , tỏi, ớt, hành lá, tiêu, gia vị thiết yếu.

Cách thức làm:

Trước nhất, cần cạo vẩy, làm cho sạch cá như với món cá chiên.

Sau đấy ướp sở hữu những cái gia vị cấp thiết như tiêu, muối, trục đường khoảng 25 đến 30 phút cho ngấm.

Khi đầy đủ những gia vị đã thấm vào cá, bạn đưa cá lên nồi, bật nhỏ lửa.

Lúc nước khởi đầu lăn tăn sôi, bạn đổ thêm khoảng 2 thìa canh nước lã để giảm thiểu việc cá bị cháy.

Lúc cá đã chín đều, bạn đổ thêm một ít nước mắm và bật lớn lửa 1 chút và kho cho sôi hẳn.

Khi sốt trong khoảng cá đã sánh lại, bạn tắt bếp rồi thêm một tí hành lá, hạt tiêu để món ăn phát triển thành thơm ngon hơn.

Bạn thưởng thức món ăn này cùng sở hữu cơm nóng, vững chắc, hương vị của cá dìa sẽ làm bạn chẳng thể nào quên.

Cá dìa làm gì ngon? Canh cá dìa – Cá dìa nấu canh chua

Nguyên liệu:

Cá: 0.5 kg; Dứa: 1/4 quả; Cà chua: 3 quả vừa phải; Me: hai quả nhỏ; Gừng, tỏi, hành hoa, thìa là, ớt.

Cách thức làm:

Cá mua về khiến cho sạch, vớt ra rổ cho ráo nước.

Gừng, tỏi đem băm nhỏ. Ớt sừng thái miếng nhỏ. thìa là, hành lá thái nhỏ.

Ướp cá cộng mang một tí muối, hạt nêm (hoặc bột ngọt), tỏi, gừng băm nhỏ từ 30 phút cho cá ngấm gia vị.

Dứa gọt sạch vỏ,bỏ mắt, thái miếng vừa ăn. Me và cà chua rửa sạch, cà chua thái múi cau.

Đun sôi một lượng nước vừa ăn, cho me, cà chua, dứa vào nấu cho sôi lên trong vòng 5 phút (nếu Các bạn ăn được cay thì cho vào nồi thêm 1 vài lát ớt). Vớt me ra 1 mẫu bát sau đó dằm nát lọc lấy nước cốt bỏ bã, lấy nước me đổ ngược trở lại nồi, khuấy đều.

Tiếp theo cho cá và gia vị ướp cá vào đun sôi cá từ 10 phút, sau đấy thả hành, thìa là đã thái nhỏ vào. Trước khi tắt lửa ta nêm lại gia vị cho vừa ăn.

Giá cá dìa bao nhiêu 1kg ?

Cá được đánh bắt trong đêm, lúc các tàu chở Hải sản về sẽ được công nhân mổ bỏ ruột. Chuyển cá tươi sang cấp đông. Sau lúc cấp đông được chuyên chở chóng vánh vào Tp. HCM và những thức giấc khác trong cả nước

Giá bán: