Giá bán :
Giá cá đối mục?
- Giá cá đối bữa nay : 130.000đ/kg
- Quy cách: cá tươi sống nguyên con, 4-5 con/kg
Hình ảnh cá đối biển
Giá cá đối mục? Hình ảnh cá đối mục như thế nào?Cá đối, Cá đối biển – cá đối nước ngọt- cá đối mục có giá khác nhau trên thị trường.
Cá đối hay cá đói là cách gọi của mỗi địa phương ở khu vực duyên hải miền Trung và đất mũi Cà Mau.
Thân cá đối thuôn dài, màu trắng bạc, trọng lượng 200-300 gram/con. Đuôi cá chẻ giữa và bộ vây mềm như tơ từng khiến cho rộng rãi người nhầm tưởng cá sông.
Loài này ưa sống ở vùng nước cạn sắp bờ
Nguồn thức ăn chính cho cá đối là rong dạng tảo và tảo cát mịn, các mảnh vụn của trầm tích đáy.
Nhưng thực chất, cá đối sống tụ hội ở vùng nước mặn và nước lợ. Vì ở đây sở hữu thức ăn dồi dào: rong tảo, các mảnh vụn của trầm tích đáy. Nhờ môi trường tiện dụng mà cá sinh trưởng tốt, thịt ngọt mềm
Tuy nhỏ nhưng thịt cá đối khá ngon, béo và ngọt, dai; do đó dễ ăn và chế biến được phổ biến món, là thức ăn quen thuộc của dân miền biển
Giá cá đối bữa nay – Giá cá đối mục. Giá cá đối mục? Hình ảnh cá đối mục như thế nào?
Hiện giờ công ty hải sản Kim Đông Hy chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm cá đối tươi ngon sở hữu quy những và giá bán như sau:
- Giá bán: 130.000đ/kg
- Quy cách: cá tươi sống nguyên con, 4-5 con/kg
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://vicamaphcm.com/
Xem thêm:
Cá dìa làm gì ngon? Mua cá dìa giá sỉ tại đâu ở TP.HCM?
Cá đục biển! Giá cá đục biển hôm nay tại TP. HCM bao nhiêu ?
Cá thu ngừ! Mặt hàng cá thu ngừ có xuất khẩu không?
Giá cá đối nước ngọt? Cá đối nước ngọt tìm ở đâu giá tốt?Cá đối khiến cho gì ngon – Món ngon từ cá đối
Cá này sở hữu mặt ở cả chợ quê và chợ tỉnh thành, nhiều ở đa số các quán ăn bình dân cho đến nhà hàng sang trọng. Cá dễ ăn và cũng rất dễ chế biến nên được coi là thực phẩm quan trọng của những bà nội trợ.
Dưới đây là một số món ăn , Các bạn sở hữu thể tham khảo cho bữa cơm gia đình
Cá đối rán giòn
Chọn những con cá còn tươi sống, với có màu đỏ tươi, vảy còn vẹn nguyên.
Sau khi chọn được cá ngon, khiến cho sạch cá bằng những bước cắt bỏ với và ruột. Rửa sạch màng bên trong bụng cá bằng muối và ít gừng chà xát cho bớt đi mùi tanh.
Sau ấy để ráo nước rồi khởi đầu ướp cá sở hữu tỏi băm, hành khô băm, tiêu xay, hạt nêm, hai muỗng canh nước mắm. Ướp khoảng 15-30 phút cho thấm.
Đặt chảo lên bếp với dầu ăn phải ngập trên cá khi cừu, đem dầu nóng già, cho cá vào rán giòn.
Lúc cá chín vàng đều đẹp mắt thì gắp ra để ráo dầu (có thể lót một miếng giấy dậm dầu trước khi để cá lên).
Cá đối nướng
Cá tách bỏ đi có, ruột, không cần đánh vảy, rửa sạch cá và để cho ráo.
Xếp từng con cá đối lên vỉ và nướng trên bếp có than hồng.
Trong quá trình nướng, Anh chị em nhớ trở thật đều tay để cá đối được chín vàng đều mà ko bị cháy.
Nướng cho đến khi vảy cá đối chuyển từ màu trắng sang một màu vàng ruộm, mỡ thì chảy xèo xèo nghe dậy thơm nức là được.
Cá đối nấu canh chua lá giang
Cá làm cho sạch, để ráo.
Lấy 7-8 tép tỏi băm nhuyễn cho vào nồi phi thơm vàng tỏi có dầu ăn, vớt 2/3 tỏi ra chén.
Cho cá vào chảo cá cừu sơ 2 mặt chắc cá và giảm mùi + 1 lít nước sôi vào nồi.
Cho hạt nêm, muối, tuyến phố, một muỗng canh mắm + bỏ thơm vào trước 2-3 phút + cho tiếp lá giang 2-3 phút, nếm lại canh đã với vị chua.
Tiếp theo là các mẫu rau, cà chua. Canh sôi trở lại nêm lần nữa vừa ăn, ko nêm quá đậm. nếu bạn ăn cay cắt 1 trái ớt sừng vào nồi rồi tắt bếp.
Cách kho cá đối biển – Cá đối kho tiêu (ca doi kho)
Nguyên liệu: 500gram cá tươi
2 muỗng nhỏ hạt tiêu; 1 quả ớt sừng; Vài nhánh hành lá;
Gia vị: Dầu ăn, đường, nước mắm, bột nêm, muối, nước màu
Bí quyết làm:
Món cá đối kho tiêu với hương vị đặm đà, mùi thơm hấp dẫn và kích thích vị giác của người ăn. Khâu chế biến nguyên liệu tương đối là một trong những khâu quan yếu nhất.
Cá đối mua về chiếc bỏ ruột, bóc với và rửa sạch với nước. tiêu dùng 1 ít muối hột hoặc lát chanh để chà lên mặt ngoài và mặt trong của con cá.
Mùi thơm của chanh và tính tiệt trùng của muối sẽ giúp mùi tanh của cá biến mất.
Sau ấy, cắt cá thành phổ biến khúc dày khoảng 4 cm, cho vào rổ để ráo nước.
Hành lá bạn rửa sạch rồi thái nhỏ.
Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt.
Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
Sau khi cá ráo nước, đem cá ướp sở hữu một muỗng nhỏ dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê tiêu, ớt và tỏi đã băm nhuyễn, 2 muỗng nước mắm, hai muỗng cà phê nước hàng.
Để 10-15 phút cho cá thấm đều gia vị.
Sau ấy, đặt nồi cá lên bếp, vặn lửa vừa, kho cá có ½ chén nước ấm cho tới khi cá chín mềm, nước cá sánh cạn thì nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
phương pháp kho cá đối ngon – Cá đối kho me thơm
Cá khiến sạch, ướp mang ớt hiểm đập dập, hành lá băm nhuyễn, 1/2m muối, 1m tiêu, bột ớt, tỏi băm, màu dầu điều, 2m nước mắm, 1,5M đường, và 1m mì chính, để thấm.
Thơm bỏ cùi, cắt miếng dày 3 ly. Ớt sừng cắt lát.
Hành lá cắt khúc 1cm. Dừa xiêm chặt lấy nước.
Thắng màu caramel có dầu và trục đường, đến lúc tuyến phố có bong bóng to màu vàng nâu nhạt thì cho tỏi băm vào phi thơm, thêm nước mắm rồi cho cá vào đảo đều. Tắt lửa.
Xếp cá và thơm vào nồi kho, thêm ớt chỉ thiên, 1m dầu điều và nước dừa tươi xấp mặt cá.
Kho cá khi đầu lửa to, chờ thịt cá săn rồi giáo giở, giảm lửa nhỏ, cho đến lúc nước cạn sệt, tắt bếp, rắc hành vào.
Bán cá đối sống, cá đối lớn, cá đối tươi ngon bán tại Tp Hồ Chí Minh – Giá cá đối hôm nay
Anh chị em nên chọn lọc để tậu các loại hải sản. tổ chức chúng tôi với kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!
Sản phẩm Cá đối biển của Hải sản Kim Đông Hy bao tốt, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết! Giá cá đối của chúng tôi tốt nhất!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!
Bạn chỉ cần chế biến món ngon từ Cá đối và đặt hàng!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://vicamaphcm.com/
Mọi câu hỏi xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không tiêu dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị phần
– Phục vụ gần như quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng điểm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
các nội dung dưới đây chúng tôi sẽ có trong những bài viết sau
Cá đối nước ngọt, Cá đối Nhật
ppppp
093 415 1135
